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Unser Pektin erhöht die Viskosität in Getränken und Erfrischungsgetränken. Es verbessert das Körper- und Mundgefühl und sorgt gleichzeitig für eine ausgezeichnete Aromafreigabe und Klarheit.
Hanit Guarkernmehl ist der Grund für die großen Verbesserungen in der Haltbarkeit verschiedener Getränke wie z.B. Dosengetränke, Erfrischungsgetränke, Kaltgetränke und sogar alkoholische Getränke. Er bewahrt die Viskosität und erhöht das Körper- und Mundgefühl. Es spielt auch die Rolle eines Suspensionsmittels in Fruchtgetränken.
Hanit-Xanthan-Gummi verleiht verschiedenen Arten von Getränken eine angenehme Textur. Es hat die Aufgabe, die Viskosität einer Flüssigkeit zu erhöhen. Der Zusatz unseres Xanthangummis zu Bier kann eine reichliche Menge Schaum erzeugen. Die Verwendung von Hanit Xanthangummi insbesondere für Getränke mit Fruchtpulpepartikeln trägt dazu bei, die Suspension zu erhalten und ihnen ein besseres Aussehen zu verleihen.
Hanit CMC hat emulgierende stabilisierende Eigenschaften und gleichzeitig eine große Suspensions-Stützkraft. Wenn Sie unsere CMC verwenden, produzieren Sie zartere und stabilere Bierschäume mit weichem, weichem Duft und einem langen Abgang. Sie macht Zellstoff, verschiedene Feststoffe oder andere Substanzen in verschiedenen Getränken im Behälter suspendiert und verzögert oder verhindert die Phasentrennung, so dass die sensorischen Eigenschaften, die Aromafreisetzung, das Mundgefühl und auch die Haltbarkeit optimiert werden.
Unser Carrageen ist ein wichtiger Bestandteil für eine hohe Qualität und feine Textur in Ihren Getränkeformulierungen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Dicke und Stabilität von Säften, Sirupen, Bier, Wein und Diät-Shakes und verhindert, dass sich diese nach längerer Lagerung trennen oder gelieren. Es wird auch als Klär- und Verfeinerungsmittel für Wein und Bier verwendet und hilft bei der Suspension von Fruchtfleisch in Fruchtgetränken.
Hanit-Agar wirkt als Emulgator in Getränken und hilft bei der Verfeinerung von Säften, Bieren, Weinen und Essig.
Modifizierte Hanit-Stärken können sich als nützliche Inhaltsstoffe in Getränken wie Smoothies, Kaffeegetränken und Slushs verhalten, um das Mundgefühl durch eine leichte Viskosität zu verbessern und gleichzeitig das Geschmacksprofil und die Haltbarkeitsstabilität des Produkts zu verbessern.